|
Pesto Pasta
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 400 gr pasta naar keuze, 2 dl creme fraiche, 1 dl droge witte wijn, 1 dl kippen bouillon, 1 potje groene pesto.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de pasta beetgaar. verwarm de creme fraiche met de witte wijn en de kippen bouillon in een steelpan tot de saus licht gebonden is. haal de pan van het vuur en roer de pesto erdoor doe de pasta in een oven schaal en giet de saus er over . ongeveer een kwartier in de oven en de pesto pasta is klaar.Voor een pittige saus kun je inplaats van groene pesto ook rode pesto gebruiken.
|
|
|